Series Phố ẩm thực – Kỳ 1: Top 7 con phố ẩm thực tại Sài Gòn

Series Phố ẩm thực - Kỳ 1: Top 7 con phố ẩm thực tại Sài Gòn

Mỗi ngày tại Sài Gòn, hàng nghìn quán ăn ven đường bày bán các món ngon, bổ, rẻ trong một không gian bình dân trên vỉa hè của thành phố. Các con phố ẩm thực nơi đây luôn mang lại cho chúng ta cảm giác như một nhà hàng khổng lồ ngoài trời. Dưới đây là 7 con đường nổi tiếng về ẩm thực đường phố ở Sài Gòn.

Đường Vạn Kiếp (Địa giới quận Phú Nhuận & Bình Thạnh)

Ngay cả trong cơn mưa phùn nhẹ của một buổi tối, phố ẩm thực Vạn Kiếp vẫn là một triển lãm hấp dẫn. Trưng bày hàng chục món ăn khác nhau trong không gian rộng vài trăm mét; đường Vạn Kiếp nằm giữa ranh giới của hai quận sôi động nhất Sài Gòn là Phú Nhuận và Bình Thạnh. Các bảng đèn neon soi sáng những đặc sản của từng cửa hàng ăn uống; bao gồm: Phở, bánh canh cua, bánh mì, bánh xèo, bún mắm, bún bò Huế, bún chả, nem nướng, chè,… Mọi người tụ tập quanh những chiếc bàn nhựa nhỏ, khom lưng ngồi lên chiếc ghế đẩu; cùng nhau nói chuyện, ăn uống, cười đùa vui vẻ.

Phố ẩm thực

Đường Phan Văn Hân (Quận Bình Thạnh)

Là một con đường dài, hẹp, nối liền hai trục huyết mạch lớn nhất của Sài Gòn. Đường Phan Văn Hân tập trung nhiều quán ăn giá rẻ; được người dân địa phương và sinh viên các trường đại học lân cận thường xuyên lui tới. Nằm ngay phía bên kia kênh Thị Nghè từ sự hào nhoáng của quận 1 – trung tâm Sài Gòn; Phan Văn Hân mang một bầu không khí rất địa phương, bình dị. Những quầy thức ăn đường phố đặt cạnh những ngôi nhà cũ, khói thơm từ chúng lan tỏa khắp không gian. Hãy đến đây trong khoảng thời gian từ 6 giờ sáng đến 9 giờ tối; để trải nghiệm con phố ẩm thực này vào lúc bận rộn nhất.

Phố ẩm thực

>>> Series “Thưởng thực” – Kỳ 2: Sự giao thoa văn hóa tinh hoa trong nền ẩm thực Việt Nam 3 miền

Phố ẩm thực đường Sư Vạn Hạnh (Quận 10)

Sư Vạn Hạnh nhìn chung là một con phố dài, đoạn giữa Ngô Gia Tự và Nguyễn Chí Thanh rất nhộn nhịp và tấp nập những món ăn đường phố đặc sắc. Khu vực này chủ yếu gồm một số chung cư Xô Viết kiểu cũ, nhiều người sống gần nhau khiến nơi này đặc biệt sôi động. Các quán ăn bình dân, quán cà phê và quán bar nằm dọc trên con phố; tất cả đều núp dưới bóng của khu chung cư kia. Sự tương phản giữa năng lượng và màu sắc của khung cảnh ẩm thực đường phố phối hợp cùng sự ảm đạm, xám xịt của bê tông tòa nhà. Tất cả mọi thứ sẽ mang lại cho bạn một cảm giác cực kỳ mới mẻ.

Phố ẩm thực

Phố ẩm thực đường Vĩnh Khánh (Quận 4)

Đường Vĩnh Khánh là một trong những tụ điểm ăn chơi đường phố nổi tiếng nhất Sài Gòn, đặc biệt là hải sản. Hàng đêm, những người trẻ tuổi tụ tập trên vỉa hè bên những chiếc bàn nhựa xanh đỏ nhỏ xíu. Họ cùng nhau tách vỏ hải sản, nâng cốc bia lên và tận hưởng khoảng thời gian vui vẻ. Như thể tiếng cười ầm ĩ và tiếng xe cộ là chưa đủ, một số nghệ sĩ đường phố với bộ loa khổng lồ buộc sau xe máy ghé đến, tạo nên một buổi karaoke nhỏ. Ngoài ra, còn có những màn múa lửa, những điệu nhảy của các vũ công đường phố nữa.

Hải sản phố Vĩnh Khánh

>>> Series Thưởng thực – Kỳ 3: 8 trường phái ẩm thực Trung Quốc

Phố ẩm thực đường Nguyễn Thượng Hiền (Quận 3)

Nguyễn Thượng Hiền là một con đường thẳng và hẹp dần về phía đông bắc từ Quận 1. Những ngọn đèn đường màu vàng lấp ló phía trên những ngôi nhà hình hộp, nhiều sợi dây cáp điện chằng chịt treo trước những bảng hiệu đèn neon. Vào ban đêm, hàng trăm thực khách ngồi vào các quán ăn vỉa hè, nói chuyện ồn ào và hát acoustic theo tiếng đàn guitar. Trên đường Nguyễn Thượng Hiền có rất nhiều thứ để ăn uống, cũng có rất nhiều điều thú vị. Đoạn sôi động nhất nằm giữa ngã tư Nguyễn Đình Chiểu và Võ Văn Tần. Hàu, nghêu, càng cua, ốc biển và bia địa phương đều có trong thực đơn nơi đây. Ngoài hải sản thì những quán nước ép, sinh tố tại Nguyễn Thượng Hiền cũng rất đáng để thưởng thức đấy.

Hải sản phố Nguyễn Thượng Hiền

Phố ẩm thực đường Cô Giang (Quận 1)

Cô Giang là một con đường dài, thẳng tắp, yên tĩnh hơn nhiều so với đường Phạm Ngũ Lão, Bùi Viện và Đề Thám với các quán bar, nhà hàng Châu Âu. Nhìn chung, du khách chọn ở lại hoặc dành thời gian trên đường Cô Giang đều mong muốn có được một thứ gì đó “chân thực” hơn, “Việt Nam” hơn. Mặc dù Cô Giang không quá dày đặc các quán ăn như những con phố ẩm thực khác. Nhưng nó vẫn có rất nhiều quán ăn ngoài trời nhộn nhịp; đặc biệt là xung quanh ngã tư đường Cô Giang và Đề Thám. Vào buổi tối, những bóng đèn huỳnh quang rực rỡ chiếu sáng những quán thịt nướng ven đường. Ngay góc đường còn có một cụm nhà hàng ngoài trời cực kỳ nổi tiếng, chuyên phục vụ món hủ tiếu xào kiểu Trung Hoa.

Hủ tiếu xào Trung Hoa

>>> Series: Thưởng thực – Kỳ 4: Ẩm thực Ninh Thuận ngon không thể bỏ qua

Phố ẩm thực đường Trần Khắc Chân (Quận 1)

Một con phố ẩm thực nhộn nhịp với xe máy, ô tô, người đi bộ, người bán hàng và thực khách trên vỉa hè đang thưởng thức bữa tối. Đường Trần Khắc Chân là thánh địa ẩm thực đường phố nhộn nhịp. Trong không gian vài trăm mét có gần 50 cửa hàng ăn uống; tất cả đều tranh giành không gian và sự chú ý trên con phố nhỏ sầm uất này. Nằm ở một đầu của kênh Thị Nghè, đầu kia là Đường Trần Quang Khải rợp bóng cây. Đây là nơi thực sự sẽ đánh thức “bản năng ăn uống” trong bạn đấy.

Phố ẩm thực

Lời kết

Đừng nên bỏ qua 7 con phố ẩm thực được gợi ý trên khi đến dạo chơi Sài Gòn nhé! Hy vọng rằng bạn sẽ có cơ hội để thưởng thức đầy đủ những văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú ở vùng đất trứ danh này.

THAM KHẢO THÔNG TIN ĐẦU TƯ TẠI ĐÂY NHÉ!

VsetGroup

    Cách thức nhận tư vấn:

    Bình luận