Các món nước lèo ngon các tính đồ “sành ăn” không thể bỏ lỡ !

Các món nước lèo ngon

Các món nước lèo ngon “bất chấp thời gian” như: Phở, bún mắm. bún thái, mì quảng,…không thể không thử qua các địa điểm dưới đây.

Các món nước lèo ngon nhất đinh phải thử 1 lần trong đời!

Phở 

Nhắc tới ẩm thực Việt Nam, hầu hết người Việt Nam hoặc khách du lịch có thể dễ dàng kể đến món Phở. Đây được coi là “đặc sản” mang đậm hương vị của người Việt. Bạn có thể thưởng thức nó bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Với sự kết hợp giữa bánh phở, thịt bò và nước súp đậm đà.

Ngày nay, phở Việt Nam được đón nhận trên khắp thế giới, có mặt ở nhiều quốc gia như Singapore, Nhật Bản, Australia, Đức, Anh, Mỹ ,…và các quốc gia xa xôi trên thế giới.

Phở là món ẩm thực có hương vị hơi nhạt hoặc đậm tùy theo từng vùng miền. Tuy nhiên, Phở vẫn có nét đặc trưng là thanh, trong.

Phở

Bún Mắm

Bún mắm có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đến nay bún mắm đã trở thành một đặc sản của miền nam Việt Nam do sự biến tấu và pha chế riêng biệt đã kết hợp nhiều đặc sản đặc trưng riêng của miền nam Việt Nam.

Cách để tạo ra một tô bún mắm cũng hết sức đơn giản. Con mắm được nấu rã ra, sau đó lọc lấy phần nước trong. Sau đó cho thêm một ít đường; hành sả và dùng chung với bún. Miền nam đã biến tấu và thêm độ phong phú cho bún mắm; các người đầu bếp đã cho thêm miếng cá, tôm, mực và heo quay.

Đặc biệt, nét đặc trưng của bún mắm là nước dùng đậm đà. Nước dùng thường được làm từ mắm cá linh hay cá sặc và tùy theo mỗi người và có sự nêm nếm khác nhau để món bún có mùi thơm đậm đà. Bún mắm thường được dùng với rau muống, bông súng, rau đắng, bắp chuối, kèo nèo, giá và rau diếp cá (dấp cá).

Nếu ai yêu thích hương vị đậm đà, thơm, lạ thì đừng nên bỏ qua món bún mắm.

Bún mắm

Hủ Tiếu Nam Vang

Hủ tiếu nam vang có cội nguồn là của người Tàu. Đây là món ăn tương tự như phở mà không cần thịt bò, chế biến với thịt heo, tôm, cá và bột gạo đang có sẵn. Có nhiều nơi cho thêm tim, gan heo, trứng cút vào để tăng thêm độ hấp dẫn. Bên cạnh đó, hủ tiếu nam vang được ăn kèm với các loại rau thơm giúp tăng hương vị lên rất nhiều.

Hủ tiếu nam vang

>>> Những món ăn ngày tết miền Trung nhất định phải thử

Bún Thái Hải sản

Bún Thái Hải Sản đúng như tên gọi của nó, nguồn gốc của món ăn này được bắt nguồn từ đất nước Thái Lan xinh đẹp nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực; cội nguồn của các món ăn đang làm giới trẻ “điên đảo”. Vào những ngày lạnh mà được nhâm nhi một tô bún hải sản chua cay đủ vị; xuýt xoa trong làn gió lạnh thì thật là tuyệt vời.

Linh hồn của một bát bún Thái hải sản chính là vị thơm ngon đặc trưng của nồi nước dùng, được biến tấu từ món Tom Yum, một món canh chua cay rất nổi tiếng của người Thái Lan.

Bún thái

Bún Riêu Cua Đồng

Bún riêu cua đồng là món ăn có thể thưởng thức bất kỳ mùa nào trong năm. Là kết tinh của sự sáng tạo trong làng ẩm thực. Món ăn với sự đậm đà, kết hợp giữa cua, mắm tôm đặc sắc, huyết, cà chua. Không những đầy dinh dưỡng, giàu chất đạm mà còn rất ngon miệng. Từng tảng gạch cua nổi cùng miếng huyết, nước dùng hòa quyện cùng nhau, tan dần trong miệng, ngon không thể tả.

Bún riêu cua đồng là một món bún khá quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Thậm chí khi xa xứ vẫn còn lưu luyến; cũng ráng mua cua về nấu bún riêu cua để nỗi nhớ về quê hương vơi bớt. Nhưng chính vì lưu luyến; bạn cứ tìm tòi về cách nấu bún riêu cua đồng chuẩn vị miền Nam Việt Nam.

Bún riêu cua đồng

Kết luận

Các món nước lèo ngon tại Việt Nam có thể nói là “vô số kể”. Trên đây là những món ăn nước lèo độc đáo,  đậm chất Việt mà ít nhất bạn phải thử 1 lần trong đời. 

Tìm hiểu thêm các đặc sản của người Việt tại anvuitudosong để cập nhật thường xuyên  nhiều thông tin quan trọng, bạn nhé!

Truy cập đường dẫn để xem thêm nhiều tin ẩm thực của anvuitudosong bạn nhé!!!

Có thể bạn sẽ quan tâm:

>>> Đôi nét độc đáo về văn hóa ẩm thực Nga

Xu hướng đầu tư an toàn sinh lời bền vững

Khám phá NGAY cách đầu tư trái phiếu sinh lời siêu lợi nhuận tại đây: CLICK HERE

ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY NHÉ!

    Cách thức nhận tư vấn:

    Tham khảo Kiếm tiền tại nhà: Thu nhập thụ động cùng chứng khoán tại video dưới đây:

    Bình luận